夜遅くまで勉強していたり、残業で帰りが遅くなってしまいますと、
どうしても食事をする時間が遅くなってしまいます。
そんなときに食べるのが、夜食です。
夜食は夜遅くに食べることから、
手軽に食べられるカップ麺などが人気の夜食となっています。
しかし、夜食にカップ麺はあまりオススメできません。
カロリーが高く、油も入っていますので、
消化するのに時間が掛かるため、
胃に負担が掛かってしまいます。
さらに太りやすくなり、生活習慣病の原因になってしまいます。
カップ麺は動き回る日中に食べるのが望ましいといえるでしょう。
では、夜食に向いている食べ物は無いのでしょうか?
そんなことはありません。
夜食に最適な食べ物を、ルトくんは知っています。
それはズバリ、みそ汁です!!
日本人なら誰もが飲んだことがある、朝食や定食の定番料理。
多い人では毎食欠かさずみそ汁を飲んでいる方もいます。
ルトくんも、ほぼ毎日朝食若しくは夕食にみそ汁を飲んでいます。
朝食の定番であるはずのみそ汁が、どうして夜食に向いているのか?
その理由を、お話しします!!
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カロリーが低い
なんといっても、みそ汁はカロリーがとても低いです。
だいたい60キロカロリーくらいしかありません。
この程度のカロリーなら、少し運動すればすぐ消費できます。
温かい
温かいものは、胃に優しいのです。
(もちろん熱すぎるのはNG)
身体も温まりますので、冬にはとっても嬉しいです。
もちろん、夏に飲んでも汗をかくことで涼しくなれます!
スープだから消化に時間が掛からない
スープ系の料理は、消化するのに時間が掛かりません。
そのため、胃に負担がかかりにくくなります。
具材がヘルシー
豆腐、わかめ、ネギなど消化に良くてカロリーも低いものばかり。
太りにくい秘訣は、具材にもあります。
なお、ジャガイモやカボチャの入ったみそ汁は、
意外とカロリーが高いので夜食には向きません。
夜食としてみそ汁を作る際には、かぼちゃやイモ類などを
入れないように注意してください。
手軽に作れる
インスタントのみそ汁に限りますが、とってもお手軽に作れます。
お湯を沸かして注ぐだけで、簡単にみそ汁のできあがり!
作り過ぎて余ってしまうこともありません。
必要な量が、すぐに作れるのはインスタントの強みですね!
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まとめ~みそ汁は日本伝統の健康食品~
いかがでしょうか?
日本伝統の健康食品であり、身近なメニューであるみそ汁が
実は夜食としてもピッタリであることが
お分かりいただけたと思います。
塩分が気になる方は、減塩みそを使った
みそ汁はいかがでしょうか?
塩分過多はよろしくありませんが、全く塩分を採らないのもよくありません。
減塩みそ汁なら、必要な塩分を補給することもできます。
夜食を見直し、健康的な夜食生活を始める
きっかけとなれば幸いです。
是非、参考にしてください!!
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今回も最後まで読んでいただき、ありがとうございました!